La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde viejita infancia, el aroma a carne hirviendo me transportaba al rincón de mi tía. Ella, con sus uñas llenas de experiencia, preparaba la mejor birria que jamás he probado. Sus trucos se transmitían de generación en generación, como tesoros valiosos. Ahora, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a conocer el mundo de la birria,